Ontbijtje….

Vanmorgen dit ontbijtje gegeten van havermoutpap, appel, kaneel en blauwe bessen!

Het afgelopen jaar ben ik anders gaan eten, in die zin ik eet nog steeds aan tafel, met vork en mes, ik eet nog steeds drie keer op een dag.

Wat ik verandert heb is het eten van veel minder koolhydraten.

Ik heb jaren ontbeten met twee boterhammen met zoet, nu eet ik een schaaltje Griekse yoghurt met 10% vet, wat lijnzaad en blauwe bessen, of een schaaltje havermoutpap, of gebakken eieren met groente.

Als lunch at ik ook altijd boterhammen, nu eet ik vezelrijke crackers met beleg, en een trommeltje met rauwkost, of ik eet een restje van het avondeten, of een omelet met veel groente.

Als diner at ik vaak groente vlees en aardappelen, pasta, rijstgerechten etc…. nu eet ik heel veel groente en vlees.

Wat heb ik laten staan de snelle koolhydraten zoals:

Suikers in de vorm van koek en snoep, frisdrank.

Aardappels

Brood

Pasta

Rijst

Vorig jaar ben ik in 3 maanden 8 kilo afgevallen en ik voelde me al snel energieker worden. Natuurlijk eet ik nog wel wat koolhydraten maar dat zijn de langzame koolhydraten die in groente en bijvoorbeeld havermout zitten.

Ik eet nu vol vette producten i.p.v. halfvol, veel eieren en veel kaas en ik geniet.

Uit eten gaan is geen probleem, vooraf een mandje met brood bestel ik niet meer, i.p.v. frietjes erbij vraag ik om extra groente, en er zijn genoeg gerechten met vlees en groentes.

Madelief

Ze zijn er weer volop, de Madelief oftewel de Daisy. Klein maar fijn, vroeger maakte ik als kind er kettingen van 😇🙏. De Nederlandse naam Madeliefje is mogelijk afkomstig van maagde-lief, omdat het bloempje vroeger in verband werd gebracht met de heilige maagd Maria.

Magnolia

Nog even en de bloem barst open… 😇🙏🌸overal op dit moment te zien wat zijn ze groot en prachtig. De magnolia of beverboom draagt de grootste bloemen van alle heesters die in ons klimaat bloeien. Magnolia wordt vaak beschouwd als de eerste voorbode van de lente omdat sommige soorten al in maart bloeien

Storm and Thunder

We zijn er allemaal vol van,

het weer van afgelopen dagen.

Wat een wind en wat een regen

Niet normaal zeg het lijkt wel herfst

Wat kunnen we toch bomen over het weer

Wat een weer was het weer…….

Gelukkig kon ik dagdromen over straks

Straks? Ja nog even en dan is het weer kampeerweer

Zin, echt zin heb ik gekregen door alleen maar te visualiseren

Van deze prachtige De Waard Lepelaar tent

Hier hebben we prachtige herinneringen aan…..

Kijk, hij staat strak afgespannen

Iedere druppel regen wordt door het strak gespannen tentdoek

Getorpedeerd……en dat klinkt zo…..Pling…..